法国红酒bordeaux, bordeaux reserve, bordeaux rouge, 和bordeaux superieur的意思和区别?
1和3应该是一个意思，reserve代表珍藏级，表示在该酒庄的酒款中，比普通的稍微好一点点。bordeaux 和 bordeaux superieur，是两个不同的等级，产区和技术标准也有区别。第一个一般是波尔多大区酒，第二个一般翻译为优质波尔多，或者超级波尔多。波尔多大区酒是波尔多地区最低级的AOC标准，只要在波尔多产区，符合这个标准的，都可以标准为(Appellation Bordeaux Controlee)超级波尔多的产区相对小，而且标准相对于大区要高一些。所以一般超级波尔多的品质要略好于波尔多大区酒。
怎么干红葡萄酒分等级?
干红葡萄酒分等级各国是不一样的： 1、法国干红葡萄酒从低级到高级区分如下： 普通餐酒（VDT）；地区餐酒（VDP）；优良地区餐酒（VDQS） ,法定地区葡萄酒（AOC ）。 2、意大利干红葡萄酒从低级到高级区分如下： 普通餐酒（VDT）；地区餐酒（IGT）；法定产区葡萄酒（DOC）；优质法定产区葡萄酒（DOCG ）。 3、西班牙干红葡萄酒从低级到高级区分如下： 普通餐酒（VdM）；地区餐酒（VdlT）；法定产区（DO）；优质法定产区（DOC/DOCa）；优质法定产区特级葡萄酒（DO Pago）。 4、德国干红葡萄酒等级从低级到高级区分如下： 日常餐酒（Deutscher Tafelwein5）；地区餐酒（Landwein）；优质产区葡萄酒（QbA）；特别优质葡萄酒（QmP）。 此外还有一些国家如：（新西兰、澳大利亚、阿根廷、美国、智利、南非等）还未设定干红葡萄酒等级。
家里翻出来一瓶红酒，真不懂酒，就看懂个produce of france，发酒标内容求达人鉴别和科普~?
只要是玛歌村的酒，一般都便宜不了。 我见过最便宜的一瓶玛歌村酒，零售价在八百左右的样子。就在前天晚上，我开了一瓶没有任何列级的玛歌村酒，零售价一千左右。我另有一瓶玛歌村酒，且为梅多克中级庄酒，售价一千以上。一般玛歌村的酒陈年十年以上才能正当其时，而玛歌庄酒更是建议陈年二十年以上。过了巅峰期，酒会漫漫走下坡路。但是你这瓶酒太可疑了。第一，酒名在欧洲一家权威的葡萄酒网站上查不到，对村庄级aoc而言，不可思议。第二，玛歌村的aoc酒竟然不是酒庄装瓶，不可思议。第三，没标年份，在法国，多数餐酒都会标年份，只有最最低级的餐酒，才会不标年份，村庄级aoc而言，不可思议。综上，假酒的可能性很大。另，葡萄酒的喝法，不要加冰块，喝红酒切记什么也别加，否则一瓶好酒就废了。也不要冷藏，冰箱的温度太低，也只有甜酒才差不多适宜冰箱恒温的温度。在酒柜中控温至18度左右，没酒柜就把酒瓶栽进冰桶冷却至约18度。开瓶，倒入醒酒器。实在没醒酒器倒进杯子里也凑合。可轻轻摇晃醒酒器快速醒酒。一般醒酒时间不少于半小时，玛歌村酒一般时间应该更长。醒酒会柔化丹宁，使酒更香醇。不过我个人新开一瓶没喝过的酒，喜欢刚开瓶就喝，每十分钟再喝一次，体验红酒随着醒酒进程的变化。今年春节，我开了一瓶玛歌村的头牌，玛歌庄酒，从开瓶到醒酒俩小时，难忘的漫长而又美妙的体验过程……配红肉，奶酪，蘑菇之类最能发挥出红酒的美味。
干红标准代号等级?
干红葡萄酒等级这个各国都不一样的： 1、法国干红葡萄酒从低级到高级区分如下： 普通餐酒（VDT）；地区餐酒（VDP）；优良地区餐酒（VDQS） ,法定地区葡萄酒（AOC ）。 2、意大利干红葡萄酒从低级到高级区分如下： 普通餐酒（VDT）；地区餐酒（IGT）；法定产区葡萄酒（DOC）；优质法定产区葡萄酒（DOCG ）。 3、西班牙干红葡萄酒从低级到高级区分如下： 普通餐酒（VdM）；地区餐酒（VdlT）；法定产区（DO）；优质法定产区（DOC/DOCa）；优质法定产区特级葡萄酒（DO Pago）。 4、德国干红葡萄酒等级从低级到高级区分如下： 日常餐酒（Deutscher Tafelwein5）；地区餐酒（Landwein）；优质产区葡萄酒（QbA）；特别优质葡萄酒（QmP）。 此外还有一些国家如：（新西兰、澳大利亚、阿根廷、美国、智利、南非等）还未设定干红葡萄酒等级
红酒的级别是怎样分别的?
1. 首先辨别红酒的高低档首先是看产区，红酒产地可以简单分为旧世界和新世界，通常旧世界的红酒比新世界的红酒档次高。 2. 然后看酒庄的列级，级别高的酒庄档次更高； 其次看年份，好年份出的酒通常比较稀缺，档次就更高。 3. 最后看价格，正规的商家卖的红酒越贵，档次越高。
红酒通常有四个等级： 一、法定产区葡萄酒也就是AOC是最高等级,产量占法国的35%。 二、优良地区餐酒 'VDQS算是AOC的过度等级。 三、地区餐酒VDP, 四、最低等级VDT也就日常餐酒。 在新规定下，现在法国干红葡萄酒其实只有三个等级，分别是AOP也就是AOC,其次是IGP和VDF也就是地区餐酒和日常餐酒。
红酒分4个等级，即日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒、法定地区葡萄酒。 1.日常餐酒。日常餐酒为最低等级的餐酒，日常餐酒又分三级：只混合法国产的葡萄的为高级日常餐酒，混合其他国家地区葡萄的为中级日常餐酒，法国国内酿造的葡萄产地不明确的为低级日常餐酒； 2.地区餐酒。它是日常餐酒的升级，酿造用的葡萄为品酒委员会认可品种，产地与所加标签一致，被品酒委员会核准；
一、看产区。一般旧世界(欧洲)的红酒要比新世界(澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非和美国等)的红酒级别高。 二、看酒庄列级。级别越高的酒庄出产的红酒档次就越高。 三、看年份。 四、看价格。 红酒 
eccv是什么级别红酒?
欧盟餐酒。 Vins de la Communauté Européenne( VCE ），VCE 是欧盟葡萄酒新规范的等级制度中的最低级别，廉价的欧盟餐酒通常是由欧盟体系内任意国家的原酒勾兑而成的。 法国将红酒分为4个等级，分别是AOC/AOP、IGP、VDF、VCE，其中VCE是最低的一个等级。网上那些99元/箱，包邮的法国红酒，标的等级都是VCE。红酒和工业品不同，工业品更注重成本优化，红酒讲究原产地。
